[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是

正确答案 ：E

实时性

[单选题]地方卫生法规和卫生标准，适用于对下列哪项作出评价

正确答案 ：A

无国标产品

解析：食品卫生学评价时，对尚未制定国家卫生标准的产品，在评价时可根据地方法规和卫生标准以及经当地卫生行政部门审查批准的企业标准作出评价。

[单选题]低水平放射性测量时为把简化优质因子提高100倍，本底计数率应降到多少(设其他参数不变)

正确答案 ：D

1／100

[单选题]乙醇与完整皮肤接触后不会产生哪种副作用

正确答案 ：D

烧灼

解析：乙醇是一种主要用于皮肤消毒的消毒剂，会产生许多副作用，但不会烧灼完整皮肤。

[单选题]脏器系数是

正确答案 ：B

某个脏器的湿重与单位体重的比值，表示为脏器质量(g)／体重(100g)

解析：该指标比较适用于实质性脏器，若某脏器的脏器系数增大，反映该脏器的肿大，病变可能为增生、充血、水肿等；若脏器系数减少，可反映脏器发育不良或萎缩等变化。

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