[单选题]维生素E的适宜摄入量（AI值）是

正确答案 ：A

14mg α－TE／d

[单选题]腹部手术24小时患者适用

正确答案 ：D

禁食

[单选题]慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是

正确答案 ：D

禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食

[单选题]四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为（ ）。

正确答案 ：B

维生素C

解析：服用阿司匹林、四环素等可加重维生素C在尿中排泄，使人体缺乏维生素C。

[单选题]含磷脂较少的食物是（ ）。

正确答案 ：E

面粉

解析：含磷脂较多的食物有蛋黄、肝、大豆、麦胚和花生等。

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