[单选题]食品生产经营过程必须符合下列卫生要求，但除外

正确答案 ：D

食品生产经营企业取得卫生许可证

[单选题]用于衡量一个国家(人群)社会卫生状况的指标是

正确答案 ：E

婴儿死亡率和平均期望寿命

[单选题]配对比较的秩和检验，若检验假设零假设成立，则

正确答案 ：A

正秩和与负秩和相差不会很大

[单选题]原始数据中的每个值都加(或减)一个不为零的常数后，则

正确答案 ：C

均数、几何均数和中位数都改变

[单选题]以下不属于肠内营养禁忌证的是( )。

正确答案 ：D

炎性肠道疾病

[单选题]骨痛病是由于环境中( )污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。

正确答案 ：B

镉

[单选题]某小学学生100多人在学校食堂进食中餐，5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温在38～40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为（ ）

正确答案 ：A

沙门菌

解析：中毒食品及临床表现符合沙门菌食物中毒特征。

[多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。

正确答案 ：ADE

受溶液浓度限制

成本高

细菌得不到抑制

[多选题]具有活血止痛功效的药物是（ ）

正确答案 ：ADE

乳香

鸡血藤

五灵脂

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