正确答案: C

乳类

题目：蛋白质消化率最高的食品是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在家庭评估资料收集过程中，直接面谈法是指

通过家访收集资料的方法

[单选题]胃癌最常以下列哪种方式发生转移

淋巴转移

[单选题]腹部外伤合并失血性休克，正确的处理原则是

抗休克的同时手术探查

[单选题]脑水肿多产生在肾综合征出血热的哪一病期( )

少尿期

[单选题]目前认为与鼻咽癌的发生密切相关的病毒是

EB病毒

[单选题]下列符合处方书写规则的是

开具处方后的空白处划一斜线以示处方完毕

[单选题]按照《母婴保健法》规定，婚前医学检查的疾病不包括

肺结核

解析：按照《母婴保健法》规定，属于婚前医学检查的疾病有严重遗传性疾病、指定传染病、有关精神病。