[单选题]香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶,移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求( ),。
正确答案 :C
第1~2夭应避免中午暴晒
[单选题]田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到( )时评吸指标均到最高。
正确答案 :B
工艺成熟
[多选题]下列关于论文答辩中正确的是( )。
正确答案 :BCD
从容
回答问题要简明扼要
携带论文与参考资料。
[多选题]下列关于“制作烤烟实物样品的配把要求”描述不正确的是( )。
正确答案 :ACD
上、中、下限的比例为2:2:6
上、中、下限的比例为6:2:2
上、中、下限的比例为6:6:2
[多选题]对卷烟试样平衡水分时,( )样烟应分别单独放置。
正确答案 :ABCD
外香型和雪茄型
外香和烤烟型
烤烟型和雪茄型
外香型和混合型
[多选题]香料烟组织结构与质量密切相关,表现为( )。
正确答案 :AD
以组织结构细致、稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差
中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近
[多选题]工商部门查处烟草专卖行政违法案件有( )。
正确答案 :ABD
无证零售
非法经营假冒草专卖品
侵犯商标权
[多选题]用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率,下列操作时间正确的有:( )。
正确答案 :ABC
3分钟
4分钟
5分钟
[多选题]下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是( )。
正确答案 :ACD
上部叶叶面平展
下部叶叶面平展
皱缩的烟叶燃烧性好
[多选题]有破损的香料烟,成丝率低,香气降低( )。
正确答案 :AB
含梗率上升。
木质气、杂气增重。
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