正确答案: A

尽快使用

题目:西点考试中的去除包装材料的奶酪应()。

解析:A

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]蔗糖单独加热至( )时熔融,继续加热则脱水。
  • 160℃

  • 解析:答案:C

  • [单选题]( )属于水生蔬菜。
  • 茭白

  • 解析:答案:D

  • [单选题]人工甜味剂中日前允许使用的一种叫糖精纳,我国规定的用量是()
  • 0.2克/千克

  • 解析:答案:C

  • [单选题]薄利多销的原则是,菜点品种要多样化,既有传统风味,又有创新()。
  • 菜点


  • [单选题]冷菜造型艺术设计的原则要符合()的生活习惯。
  • 民族


  • 推荐下载科目: 特种作业人员 医药药品职业技能 土木工程建筑施工 测绘职业技能鉴定 体育职业技能鉴定 无人机资格证 收银审核员 水利设施管养人员 安全监察人员 化学工业职业技能
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