正确答案:

题目：慢性病的发生与生活方式密切相关。（ ）

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]微量元素__________的生理功能之一是加强胰岛素的作用，缺乏可致葡萄糖耐量损害。

铬

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[单选题]味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH（ ）时鲜味最强。

6．0

解析：A【解析】味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强，二钠盐形式则完全失去鲜味，因而，它在pH6．0左右鲜味最强，pH6．0时鲜味下降，pH＞7时失去鲜味。

[多选题]单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是( )。

限制胆固醇摄入，中重度胆固醇小于200mg／d

解析：参考答案：A