• [单选题]( )可作为减肥食品的原料。
  • 正确答案 :C
  • 多糖

  • 解析:【考点】减肥食品的原料

  • [多选题]黄曲霉素污染主要存在于哪一种食物中( )
  • 正确答案 :A
  • 发霉的玉米

  • 解析:答案:A

  • [单选题]长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?( )
  • 正确答案 :A
  • 老年痴呆症


  • [单选题]评价维生素B12实验室指标正确的是( )。
  • 正确答案 :A
  • 血清全结合咕啉

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]在植物性食物的基础上再添加( )的动物性食物,蛋白质的生物价会提高。
  • 正确答案 :C
  • 少量


  • [单选题]为预防佝偻病,新生儿应提倡( )。
  • 正确答案 :C
  • 母乳喂养

  • 解析:C【解析】佝偻病与钙有关系,而人乳中钙吸收率高,每天可以提供300mg左右的钙。

  • [单选题]血液的相对密度在( )。
  • 正确答案 :A
  • 1.05~1.06之间

  • 解析:A【解析】正常血液为红色黏稠液体,其相对密度在1.05~1.06之间。

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