[单选题]后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。

正确答案 ：B

双乙酰

[单选题]用发酵法测定总大肠菌，需要配制( )。

正确答案 ：D

A+C

[单选题]下列贮存试剂的方法，( )是错误。

正确答案 ：D

把KMnO4标准溶液贮存于无色细口玻璃瓶中。

[单选题]在油中水分测定中，取样不得在相对湿度大于( )的情况下进行

正确答案 ：D

70%

[单选题]实验室组装淀粉测定的回流装置，应选用下列( )组玻璃仪器。

正确答案 ：A

三角烧瓶、橡皮塞、1m长玻管

[单选题]重复灼烧至前后两产欠称量结果相差不超过（ ）mg为恒重。

正确答案 ：D

1.0

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