正确答案:

题目：调查表的每个项目最右边的小方格是编码格，在调查开始前，进行编码。（ ）

解析：调查表的每个项目最右边的小方格是编码格，在登记和复查完毕后进行编码。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（ ）以上应是优质蛋白质。

50%

解析：C【解析】幼儿对蛋白质的需要不仅量相对比成人多，而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所共能量应占膳食总能量的12%～15%，其中一半以上应是优质蛋白质。

[多选题]该多维矿物质软胶囊中__________营养素的检测结果与标示值不符。 查看材料

维生素A

维生素D

钙

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