[单选题]具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现

正确答案 ：A

具有一个以上N端和C端

[单选题]下面哪种论述是正确的

正确答案 ：B

高分子化合物的毒性主要取决于毒物所含游离单体的量和助剂的品种

解析：高分子化合物又名高聚物或聚合物，它们都是由一种或几种单体经聚合或缩聚而成。

[单选题]母乳中含量很低的营养素是

正确答案 ：D

铁和维生素D

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