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卫生
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高级卫生专业技术资格考试(副高)
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
B
胆汁中只有胆酸和鹅脱氧胆酸
题目:下列有关胆汁酸盐的叙述哪一项是错误的( )
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学习资料的答案和解析:
[单选题]孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形
维生素A、锌和叶酸等
解析:孕期某些营养素缺乏或过多,可能导致出生婴儿先天畸形,其中研究和报道较多的有锌、维生素A和叶酸等。
[单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是
橘黄裸伞
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