• [单选题]决定病毒传染性的主要因素是( )
  • 正确答案 :B
  • 核酸


  • [单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )
  • 正确答案 :D
  • CMV


  • [单选题]与高血压发生有关的因素包括下列哪些内容
  • 正确答案 :E
  • 以上各项均正确


  • [单选题]下列说法正确的是
  • 正确答案 :E
  • 发病率的分母中不包括具有免疫力和现患病而不会发病的人


  • [单选题]我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应( )
  • 正确答案 :C
  • ≤5μg/kg

  • 解析:我国现行的食品中污染物限量标准(GB 2762-2005)中规定B(a)P的限量标准为:粮食和熏烤肉≤5μg/kg,植物油≤10μg/kg。

  • [多选题]下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 能量值

    核心营养素的含量值

    营养声称

    营养强化后食品中该营养成分的含量值

  • 解析:主要考核预包装食品营养标签强制标示的内容,包括:①能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值( NRV)的百分比;②营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量及其占营养素参考值的百分比;③营养强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比;④使用了氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。

  • [多选题]粮豆的主要卫生问题包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 真菌及其毒素的污染

    农药残留

    有害化学物质的污染

    仓储害虫

    有毒种子

  • 解析:粮豆的主要卫生问题包括:真菌及其毒素的污染,农药残留,有机和无机有害化学物质的污染,仓储害虫,其他问题包括无机夹杂物、有毒种子的污染以及粮豆掺伪等。

  • [多选题]妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针;妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的( )
  • 正确答案 :ABD
  • 合谷

    三阴交

    至阴


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