• [单选题]人体血液的正常酸碱度在pH值为( )范围,属于中性偏碱的环境。
  • 正确答案 :D
  • 7.35~7.45


  • [单选题]孕妇在孕早期基础代谢水平比孕前( )。
  • 正确答案 :C
  • 基本不变

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]关于食品营养与烹调关系的说法正确的是( )。
  • 正确答案 :A
  • 通过调配原料能使菜品营养成分比较全面

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]膳食调查表数据库中食物编码变量长度一般为() 
  • 正确答案 :A
  • 六位


  • [多选题]患有“骨质疏松症”的患者需要补充( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 维生素C

    维生素A

    维生素D

    维生素K

  • 解析:【考点】骨质疏松症患者的营养素补充【解析】骨质疏松症患者需经常摄入富含钙、维生素D、维生素A、维生素C、维生素K的食物,必要时,补充维生素制剂。

  • [多选题]人的心血管系统是由()三部分组成的。
  • 正确答案 :BCD
  • 心脏

    血管

    血液

  • 解析:本题答案:B, C, D

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