正确答案:

题目：碳酸类饮料包括咖啡甘露、柠檬汁、橙汁。

解析：×

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学习资料的答案和解析：

[单选题]临时参加工作的食品生产经营人员()。

必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

[单选题]啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。

2.2

[单选题]在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生。

20分钟

[单选题]葡萄酒类载杯一般为()。

高脚杯