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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]统计分析包括
正确答案 :
E
统计描述和统计推断
[单选题]关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是
正确答案 :
D
《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童
解析:《中国居民膳食指南》中除了"第7条饮酒应限量"外,其余原则也适用于儿童、青少年。
[单选题]下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是
正确答案 :
D
交通方便,企业应紧靠公路
解析:为保证食品原料、产品的及时运输,降低产品成本和避免尘土污染,企业应建在交通方便并与公路有一定距离的地方。
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