• [多选题]( )能引起胰岛素抵抗。
  • 正确答案 :BCD
  • 2型糖尿病

    妊娠糖尿病

    儿童糖尿病


  • [多选题]乳中的活性物质包括( )。
  • 正确答案 :ABD
  • 乳铁蛋白

    免疫球蛋白

    生物活性肽


  • [多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。
  • 正确答案 :BCDE
  • 推广母乳喂养

    纠正偏食、挑食习惯

    科学安排好一日三餐

    提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应


  • [多选题]分子营养学的研究方法包括( )
  • 正确答案 :ABCE
  • 基因组学方法

    蛋白质组学方法

    表观遗传学研究方法

    基因多态性研究方法

  • 解析:主要考核分子营养学的研究方法,包括:①基因组学方法;②蛋白质组学方法;③表观遗传学研究方法;④基因多态性的研究方法。

  • [多选题]可提高机体耐寒能力的氨基酸有( )
  • 正确答案 :CE
  • 蛋氨酸

    酪氨酸

  • 解析:本题考核的知识点是研究显示,蛋氨酸、酪氨酸可提高机体耐寒的能力。低温可使机体对缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸等支链氨基酸的利用增强。

  • [多选题]蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中( )
  • 正确答案 :BC
  • 甲醇

    杂醇油

  • 解析:采用"截头去尾"的蒸馏工艺,可大大减少成品酒中甲醇和杂醇油的含量。

  • [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
  • 正确答案 :AC
  • 吸附剂去除

    日光紫外线照射


  • [多选题]对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正确的是( )
  • 正确答案 :ABE
  • 体表属阳,体内属阴

    功能属阳,物质属阴

    脏属阴,腑属阳


  • [多选题]属于解表剂的是( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 柴葛解肌汤

    桂枝汤

    麻黄汤

    银翘散


  • [多选题]带下过多的辨证在于辨别( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 气味

    舌脉


  • [单选题]六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是( )
  • 正确答案 :A
  • 风邪


  • [单选题]与手太阴肺经的起点相接的是( )
  • 正确答案 :D
  • 足厥阴肝经


  • [单选题]下列证型中,不属于郁证常见证型的是( )
  • 正确答案 :C
  • 瘀血阻络


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