[多选题]哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。
正确答案 :ABDE
增加能量摄入10%~15%
增加动物性蛋白的摄入比例
多吃蔬菜和水果
适当增加食盐的摄入量
[多选题]下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是( )
正确答案 :AB
能够比较不同人群食物与营养素消费模式
能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康
解析:主要考核营养学中应用生态学的特点,常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较,用于探讨膳食与健康或疾病之间的关系;也可比较同一人群在不同时期的膳食和健康或不同时期的疾病指标以观察变化趋势,或比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式及发病率。生态学研究最大的缺点是产生"生态学错误",即得出的结论可能不适于个体水平的结果;另一局限性是混杂因素难以控制。
[多选题]五苓散的药物组成是( )
正确答案 :ABCDE
茯苓
猪苓
泽泻
白术
桂枝
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