[单选题]鉴定白喉杆菌产毒株的简便方法是

正确答案 ：B

Elek平板试验

解析：Elek平板毒力试验是一种体外的毒力测定方法。通过观察白喉抗毒素与白喉外毒素的双向琼脂扩散现象，判断所培养的白喉杆菌的产毒性。

[单选题]有关细菌性痢疾下列哪项是错误的

正确答案 ：D

所有的痢疾杆菌只有内毒素

解析：志贺菌A群部分Ⅱ菌株能产生一种外毒素，称为志贺毒素。

[单选题]以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是

正确答案 ：D

多吃含蔗糖丰富的食品

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