[单选题]主动转运的特点不包括

正确答案 ：A

不需要消耗能量

解析：主动转运需要载体参加；外源化学物逆浓度梯度转运；该转运方式需要消耗能量；载体对转运的外源化学物具有选择性；转运量有

[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是

正确答案 ：E

实时性

[多选题]高原低氧时的人体代谢特点包括（ ）

正确答案 ：BC

蛋白质合成减少，分解代谢增加

脂肪分解加强

解析：本题考核的知识点是在高原低氧环境低氧状态下，人体能量需要量增加，其推荐摄入量在非高原人群基础上增加10%；蛋白质分解代谢增强，必需氨基酸合成率下降，氮的排出量增加；脂肪分解大于合成，脂肪贮存量减少，血脂成分（如甘油三酯、胆固醇等）增高；糖的有氧代谢减弱，血糖降低，糖酵解加强，糖原异生受阻，糖原贮备量减少。

[单选题]食物中毒按病因物质的不同一般分为

正确答案 ：C

细菌性、真菌性、化学性、动植物性

解析：通常按病原学将食物中毒分为：①细菌性食物中毒；②有毒动植物食物中毒；③化学性食物中毒；④真菌毒素食物中毒。

[单选题]解表药的药味多为（ ）

正确答案 ：C

辛味

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