[单选题]关于食品低温保藏叙述错误的是

正确答案 ：D

低温可以杀灭致病微生物

解析：食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品，而不是杀灭致病微生物。

[多选题]痛风合并早期肾衰竭的营养治疗措施为

正确答案 ：CDE

低嘌呤优质低蛋白饮食，蛋白质每千克理想体重0.5～0.6g

适当限盐、多饮水

多吃水果、蔬菜

解析：痛风合并早期肾衰竭的营养治疗：多吃水果蔬菜，补充维生素和矿物质。适当限盐，多饮水，进低嘌呤饮食、低蛋白饮食，蛋白质每千克理想体重0.5～0.6g。

[单选题]低血糖症的标准一般是血浆葡萄糖浓度低于

正确答案 ：B

2.8mmol／L

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