正确答案: D

50％

题目：男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。

解析：3.蛋白质每天供给100g左右，其中50％应为动物蛋白。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有

挥发性盐基总氮

二甲胺与三甲胺

K值

解析：鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有挥发性盐基总氮、二甲胺与三甲胺、K值。

[多选题]对成人尿毒症患者而言，以下哪些氨基酸是必需氨基酸（ ）。

组氨酸

酪氨酸

解析：组氨酸和酪氨酸对于正常人来讲虽然都不是必需氨基酸，但由于尿毒症患者体内组氨酸的前体生成减少，致组氨酸缺乏；苯丙氨酸羟化酶活性下降，酪氨酸生成显著减少造成酪氨酸缺乏，因此组氨酸和酪氨酸对尿毒症患者来说也是必需氨基酸，同样需从体外补充。

[单选题]麻子仁丸属（ ）

润下剂

[单选题]既能祛风解表，又能解痉的药物是（ ）

防风

[多选题]眩晕病常见的证型有（ ）

肝阳上亢

痰浊中阻

气血两虚

肾精不足