• [单选题]与其它仓房不同,在粮仓设计中,一定要考虑()。
  • 正确答案 :D
  • 挡粮门


  • [单选题]装卸设备所有运动部位均应保持良好的状态,运动自如,转动、摆动、伸缩灵活,不得有()现象,及时清理杂物。
  • 正确答案 :A
  • 卡死和阻塞


  • [单选题]GB/T5009.179-2003规定,抽提用无水甲苯鱼肉中的三甲胺,与苦味酸作用,形成()的苦味酸三甲胺盐。
  • 正确答案 :C
  • 黄色


  • [单选题]在食品分析中,常用的容器类玻璃仪器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等,关于烧杯的常用规格下列选项完全正确的是()。
  • 正确答案 :B
  • 10mL、25mL、50mL、100mL


  • [单选题]用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量,在重复性条件下获得的两次独立测定结果之差应符合()。
  • 正确答案 :C
  • 脂肪含量大于等于15%时,结果之差不高于0.3g/100g


  • [单选题]反应SiO2+2C—Si+2CO↑(高温条件下)属于()。
  • 正确答案 :C
  • 置换反应


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