正确答案: C
奶及奶制品
题目:钙的最好来源是
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学习资料的答案和解析:
[单选题]脂溶性维生素的共性不包括
其吸收与肠道中的脂类无关
解析:脂溶性维生素的吸收与肠道中的脂类密切相关。
[单选题]要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是
供给充足的能量
解析:要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类,以供给充足的能量。保证鱼、禽、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的供给,以满足其对蛋白质、钙、铁的需要,并通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收。
[多选题]人体内维生素A的主要活性形式有
9-顺式视黄醛
11-顺式视黄醛
解析:人体内维生素A的主要活性形式有9-顺式视黄醛和11-顺式视黄醛。
[单选题]可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为
猪血
解析:缺铁性贫血患者膳食中应多供给含铁高的食品,如动物血、动物肝、牛肉等。
[单选题]低蛋白膳食用于
血氨浓度中度升高的肝硬化患者
解析:低蛋白膳食用于血氨中度升高,无神经系统症状的患者,在第一天和第二天时应用。
[单选题]要素膳复水后的pH为( )。
4~7
解析:要素膳复水后大多呈微酸性至中性(pH4~7)。
[单选题]寒邪致病,多见疼痛症状的主要原因是( )
寒性凝滞,气血阻滞而疼痛
[单选题]下列病证中,一般不见腻苔的是( )
津伤