• [多选题]低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 肝硬化

    胆囊疾患

    胰腺炎

    高血压

    冠心病


  • [多选题]孕中晚期的能量消耗包括( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 孕妇的基础代谢

    胎儿生长发育

    母体生殖器官的生长发育

    产后泌乳的脂肪储备

    孕妇的体力活动


  • [多选题]孕末期营养要点是( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 补充长链多不饱和脂肪酸

    增加钙的摄入量

    保证适宜的体重增加


  • [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 卵伴清蛋白

    卵黏蛋白

    抗生物素蛋白


  • [多选题]胃可分为( )四部。
  • 正确答案 :ABCD
  • 贲门部

    胃底

    胃体

    幽门部


  • [多选题]食品腐败变质的鉴定指标包括( )
  • 正确答案 :ACDE
  • 感官指标

    物理指标

    化学指标

    微生物指标

  • 解析:食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和微生物四个方面的指标。

  • [多选题]食品超高压技术的优点是( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 节省时间节约能量

    保存营养成分

    保存食品风味

    压力在食品各处作用均匀

  • 解析:食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。

  • [多选题]理中丸与四君子汤共有的药物是( )
  • 正确答案 :ACD
  • 白术

    炙甘草

    人参


  • [多选题]下列不能从问诊中获得的是( )
  • 正确答案 :ABC
  • 面赤

    黄疸

    苔白


  • [多选题]临床上脾虚湿阻病人可见( )
  • 正确答案 :BDE
  • 舌体胖嫩

    苔白腻

    舌边有齿痕


  • [单选题]风邪的致病特点是( )
  • 正确答案 :D
  • 易袭阳位


  • [单选题]弦脉的脉象是( )
  • 正确答案 :A
  • 形直体长


  • [单选题]五苓散的君药是( )
  • 正确答案 :C
  • 泽泻


  • [单选题]与眩晕证有关的主要脏腑是( )
  • 正确答案 :C
  • 肝、脾、肾


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