[多选题]低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )
正确答案 :ABCDE
肝硬化
胆囊疾患
胰腺炎
高血压
冠心病
[多选题]孕中晚期的能量消耗包括( )。
正确答案 :ABCDE
孕妇的基础代谢
胎儿生长发育
母体生殖器官的生长发育
产后泌乳的脂肪储备
孕妇的体力活动
[多选题]孕末期营养要点是( )。
正确答案 :ABC
补充长链多不饱和脂肪酸
增加钙的摄入量
保证适宜的体重增加
[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
正确答案 :ABC
卵伴清蛋白
卵黏蛋白
抗生物素蛋白
[多选题]胃可分为( )四部。
正确答案 :ABCD
贲门部
胃底
胃体
幽门部
[多选题]食品腐败变质的鉴定指标包括( )
正确答案 :ACDE
感官指标
物理指标
化学指标
微生物指标
解析:食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和微生物四个方面的指标。
[多选题]食品超高压技术的优点是( )
正确答案 :ABCD
节省时间节约能量
保存营养成分
保存食品风味
压力在食品各处作用均匀
解析:食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。
[多选题]理中丸与四君子汤共有的药物是( )
正确答案 :ACD
白术
炙甘草
人参
[多选题]下列不能从问诊中获得的是( )
正确答案 :ABC
面赤
黄疸
苔白
[多选题]临床上脾虚湿阻病人可见( )
正确答案 :BDE
舌体胖嫩
苔白腻
舌边有齿痕
[单选题]风邪的致病特点是( )
正确答案 :D
易袭阳位
[单选题]弦脉的脉象是( )
正确答案 :A
形直体长
[单选题]五苓散的君药是( )
正确答案 :C
泽泻
[单选题]与眩晕证有关的主要脏腑是( )
正确答案 :C
肝、脾、肾
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