[单选题]蛋白质腐败作用的主要产物是
正确答案 :A
氨、胺类
[单选题]调节三羧酸循环运转最主要的酶是( )
正确答案 :E
异柠檬酸脱氢酶
[单选题]疾病流行周期性的正确含义是
正确答案 :E
疾病以有规律的时间间隔发生流行
[单选题]四组等级资料比较宜采用
正确答案 :C
秩和检验
[单选题]在随机区组设计的方差分析中,通常不考虑
正确答案 :B
研究因素与区组因素的交互作用
[单选题]大部分刺激性气体引起的呼吸道刺激作用,属于何种毒性联合作用
正确答案 :A
相加作用
[单选题]有关癌基因的叙述,错误的是
正确答案 :C
是正常细胞分裂生长的负性调节因子
[单选题]急性CO中毒,下列哪项治疗是错误的
正确答案 :E
首先注射苏醒剂
[单选题]肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为
正确答案 :D
20%
[单选题]对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为
正确答案 :B
每周减肥0.5~1.0kg
解析:一般来说,对于成年轻度肥胖者,可按每月 减肥0.5~1.0kg;而对成年中度以上肥胖者,则 以每周减肥0.5~1.0kg为宜。
[单选题]蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是
正确答案 :C
生物类黄酮
解析:考查蔬菜水果的营养价值。蔬菜水果中以上5种物质均含有,但是具有抗氧化作用的成分为生物类黄酮。
[单选题]下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是
正确答案 :D
有机砷毒性大于无机砷
解析:无机砷的毒性大于有机砷,所以D是错误的,其余表述均正确。
[单选题]可能产生有害污染物的保藏方式是
正确答案 :E
熏制法
解析:熏制法可能引起致癌物污染的问题。
[单选题]含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的
正确答案 :D
互补作用
解析:考查蛋白质的氨基酸模式和限制氨基酸的概念。植物性食物在混合食用时可提高食物中蛋白质的营养价值,各必需氨基酸之间起互补作用。
[多选题]女性内生殖器包括( )。
正确答案 :ABCDE
卵巢
输卵管
子宫
阴道
前庭大腺
[单选题]"诸寒之而热者,取之阴"是指( )
正确答案 :B
阳病治阴
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