[单选题]结力是由( )熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒，薄片或粉末状。

正确答案 ：C

动物皮骨

[单选题]各种原料硬洗条后再切配，以减少()的流失.

正确答案 ：A

水溶性营养素

解析：答案：A

[单选题]番茄的原产地是( )

正确答案 ：D

南美洲

解析：答案、D

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