正确答案: A

鲜奶

题目:巴氏消毒法多用于下列哪种食品

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  • [单选题]正常成人,蛋白质占体细胞的比例是( )。
  • 16%~19%

  • 解析:蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。它是人类生命活动最重要的物质基础。在人体细胞中,蛋白质约占1/3,成年人体内平均约含蛋白质16.3%。

  • [多选题]寒热往来常见于( )
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