[单选题]急性毒性试验所求的参数中最常用的是

正确答案 ：B

LD50

[多选题]常用的致癌物的判别方法包括

正确答案 ：ADE

短期试验

动物致癌试验

人类流行病学调查试验

[单选题]有关疾病监测的论述正确的是

正确答案 ：C

主动监测的资料要比被动监测准确

解析：主动监测是指根据特殊需要，上级单位进行专项调查或要求下级单位严格按照规定调查收集资料，因此其数据的准确性优于被动监测。

[单选题]出厂水采样进行全分析每年至少 ( )

正确答案 ：B

2 次

[单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是

正确答案 ：A

生产布局

解析：饮食业建筑设计应注意的问题：平面布局、生产建筑物、卫生设施、食品库房、凉菜间。

[单选题]采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于

正确答案 ：A

18%

[单选题]2005年11月13日，中石油吉林石化分公司一工厂爆炸引发的松花江水污染，其主要的污染物质是（ ）

正确答案 ：A

苯系化合物

[单选题]便秘的病机关键是（ ）

正确答案 ：B

大肠传导功能失职

[单选题]外感咳嗽的治疗原则为（ ）

正确答案 ：E

祛邪利肺

[多选题]神门穴与内关穴均可主治的是（ ）

正确答案 ：ACE

胸胁痛

失眠健忘

心痛心悸

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