• [单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
  • 正确答案 :D
  • 乙酰CoA


  • [单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?
  • 正确答案 :A
  • 单宁


  • [单选题]经多次24h膳食回顾法评估显示,陈小姐的饮食中维生素A的摄入量仅为RNI的2/3。作为营养师,你觉得下列哪一项是最适合的建议?
  • 正确答案 :C
  • 若无临床症状不用太紧张,但要加强饮食中富含维生素A的食物的摄入


  • [单选题]痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在
  • 正确答案 :C
  • 150mg


  • [单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。
  • 正确答案 :D
  • 身高(cm)-105


  • [单选题]有关膳食调查,正确的是
  • 正确答案 :E
  • 以上都对


  • [单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
  • 正确答案 :C
  • 12%-14%


  • [单选题]下列道德的说法中正确的是( )
  • 正确答案 :A
  • 道德渗透于生活的各个方面


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