[单选题]以神经毒素致病的细菌是

正确答案 ：B

肉毒梭菌

解析：肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性最强的蛋白质之一。人们食人和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。

[单选题]下列哪个不是引起食物中毒的细菌 ( )

正确答案 ：E

破伤风梭菌

[单选题]紫外线消毒效果的生物学监测指示菌为

正确答案 ：B

ATCC9372

解析：紫外线灭菌效果测定常用枯草芽胞黑色变种ATCC9372作为指示菌。

[多选题]常用的传代细胞有 ( )

正确答案 ：ABCDE

Hela

Hep-2

Vero

BHK21

FL

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