[单选题]蛋白质分子中α螺旋的特点是

正确答案 ：B

靠氢键维持稳定结构

解析：α螺旋是蛋白质中常见的一种二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，顺时针走向，即右手螺旋结构，故A错；螺旋是靠链内氢键维持的，故B正确。在典型的右手螺旋结构中，氨基酸侧链伸向螺旋外侧，故C错；脯氨酸构成其自身的环状结构，因此不参与形成α螺旋，故D错；每一圈含有3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm，故E错；故选B。

[单选题]下列有关各RNA分子的叙述，错误的是

正确答案 ：C

hnRNA是tRNA的前体

解析：本题主要测试对各RNA分子结构、亚细胞分布、功能的了解程度。RNA主要有mRNA、tRNA和rRNA等。mRNA分子中含有遗传密码，作为蛋白质合成的模板；tRNA作为氨基酸转运载体；rRNA参与组成核蛋白体而作为蛋白质的合成场所。hnRNA存在于核内，是mRNA的前体，而mRNA、tRNA和rRNA等主要存在于细胞质中。本题准确答案是C。

[单选题]蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是

正确答案 ：E

氧化供能

解析：食物蛋白质也是能量的一种来源，每克蛋白质在体内氧化分解可产生17 .9kJ(4 .3kcal)能量 。一般成人每日约有18%的能量来自蛋白质 。但糖与脂肪可以代替蛋白质提供能量，故氧化供能是蛋白质的次要生理功能 。饥饿时，组织蛋白分解增加，每输入100g葡萄糖约节约50g蛋白质的消耗，因此，对不能进食的消耗性疾病患者应注意葡萄糖的补充，以减少组织蛋白的消耗 。故本题选E 。

[单选题]固定桥基牙为活髓时，粘固后最可能出现的情况是

正确答案 ：A

短期内出现咬合痛

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