正确答案: C

人奶的蛋白质含量比牛奶高

题目：关于人奶，下列错误的是( )

解析：【解析】人奶的蛋白质含量比牛奶低，但生物效价高，易被婴儿利用，其所含必需氨基酸比例适宜，为必需氨基酸模式，所含清蛋白为乳清蛋白，易被消化吸收。

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