• [单选题]下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是
  • 正确答案 :D
  • 交通方便,企业应紧靠公路

  • 解析:为保证食品原料、产品的及时运输,降低产品成本和避免尘土污染,企业应建在交通方便并与公路有一定距离的地方。

  • [多选题]植酸可影响下列哪些营养素的吸收
  • 正确答案 :CDE
  • 非血色素铁


  • [单选题]目前应用最广泛并且安全卫生有一定经济效益的处理垃圾的方法是
  • 正确答案 :A
  • 卫生填埋


  • [单选题]确诊职业病后,患者的待遇不应有
  • 正确答案 :D
  • 不再聘用,解除合同


  • [单选题]石棉的接触机会
  • 正确答案 :C
  • 电器绝缘工


  • [多选题]物理因素包括
  • 正确答案 :ABCDE
  • 异常气象条件

    异常气压

    噪声、振动

    非电离辐射

    电离辐射


  • [单选题]下列物质对中子慢化最有效的是
  • 正确答案 :C

  • [单选题]为达到最好的消毒效果,环氧乙烷消毒仓内相对湿度最好保持在
  • 正确答案 :E
  • 60%~90%

  • 解析:湿度增加,可增强环氧乙烷的杀菌能力。

  • [单选题]采用高效滤材的薄膜滤器的微生物阻留率为
  • 正确答案 :C
  • 90%~99%

  • 解析:滤材分粗滤材、中效滤材、高效滤材和超高效滤材四种。

  • [单选题]病因研究中,寻找病因主要利用了下列哪种逻辑思维方法
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


  • [单选题]某研究得出某因素与疾病的联系0R=1.1,95%可信区间为0.7~1.5,这意味着
  • 正确答案 :B
  • 总体OR值在0.7~1.5的机会为95%

  • 解析:本题考试要点为对OR可信区间的理解。OR=1.1是一个点估计值,而95%可信区间既是一个区间估计,也是一个统计学的显著性估计。如果区间估计大,则说明变异大。如果可信区间不包括1,则认为在α=0.05水平上是有意义的。否则,该OR值没有统计学显著性意义。

  • [多选题]常用的定量调查方法有
  • 正确答案 :BDE
  • 信访法

    结构式访谈

    自填问卷法

  • 解析:常用的定量调查方法有:①电话调查;②面访调查;③邮寄调查。

  • [单选题]寒邪的性质和致病特点是( )
  • 正确答案 :A
  • 凝滞


  • [多选题]脾气不足型崩漏的主要证候有( )
  • 正确答案 :ABC
  • 经血淋漓不断

    色淡质稀,神疲气短

    纳呆,面色苍白


  • [多选题]推拿作用的原理有( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 调理疏通经络

    促进气血运行

    调整脏腑功能

    舒筋滑利关节

    增强抗病能力


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