正确答案:

题目:增大粉碎度,延长糖化时间,降低pH可减少麦皮物质的溶出。

解析:×

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析:

推荐下载科目: 月嫂/母婴护理师 眼镜定配工 消防员 土木工程建筑施工 乘务员 汽车技师职业技能 无人机资格证 收银审核员 文化教育职业技能 铁路职业技能鉴定
@2019-2025 布丁学网 www.51ksbd.net 蜀ICP备20012290号-1 川公网安备 51012202001362号