• [单选题]下列使用pH计的操作正确的是()。
  • 正确答案 :C
  • 先预热20min


  • [单选题]啤酒中总酸测定是以()为指示剂,采用氢氧化钠标准溶液进行中和滴定,以消耗氢氧化钠标准溶液的量计算总酸的含量。
  • 正确答案 :B
  • 酚酞


  • [单选题]黄酒中氨基酸态氮的分析步骤第一步:吸取试样10mL于150mL的()中,加入无二氧化碳的水50mL。
  • 正确答案 :A
  • 烧杯


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