正确答案:

题目：千卡(kcal)是表达能量的国际单位。（ ）

解析：营养学上习惯于以千卡(kcal)作为能量的单位，目前焦耳(J)是表达能量的国际单位。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]目前用HRA推出的疾病风险性评估报告有哪些()

以上都是

解析：答案：D

[单选题]当无法获得人群EAR时用（ ）代替RNI。

AI

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[单选题]紫外线和氧是导致__________的主要因素。

油脂酸败

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[单选题]正常人血糖浓度为（ ）mmol／l。

3．9—6．1

解析：C【解析】血浆中所含的糖类主要是葡萄糖，称为血糖，浓度为3.9～6.1mmol／l。

[多选题]胸花的结构类型包括()种类型。

3

解析：本题答案：C