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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]常用做营养监测的健康指标包括( )
正确答案 :
BCD
幼儿死亡率
身高和体重
婴儿喂养方式
解析:营养监测的健康指标包括体重、身高、0~4岁死亡率、婴儿哺乳/喂养方式、某种营养缺乏病的新病例等;饮食行为与生活方式指标包括吸烟、饮酒、体力活动、体育锻炼、生活规律以及知识、态度和行为的改变等。
[多选题]蒸馏酒主要的卫生问题包括( )
正确答案 :
ABC
甲醇
杂醇油
氰化物
[多选题]引起感冒的常见病因是( )
正确答案 :
CE
风邪
时行病毒
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