[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的

正确答案 ：C

赖氨酸

解析：谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸，而大豆中赖氨酸含量丰富，两者共同食用可起到蛋白质互补作用。

[单选题]哪种塑料单体对人体无害

正确答案 ：C

乙烯

[单选题]可吸入颗粒物的直径大小是

正确答案 ：B

≤10μm

[单选题]由于严重的环境污染而诱发的疾病称为

正确答案 ：C

公害病

解析：由于人为的原因造成广泛的环境污染，引起居民健康的严重危害和生态的破坏称为公害。因公害而造成的地区性疾病称为公害病。

[单选题]净化饮用水常用的混凝剂是

正确答案 ：C

硫酸铝

[单选题]下列关于健康监护论述错误的是

正确答案 ：A

通过健康监护评价劳动条件是否符合卫生标准要求

[单选题]带电粒子没有直接穿过的细胞表现出来的生物效应，称为

正确答案 ：E

旁观者效应

[单选题]GB15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》中规定，生产环境中空气采样应该在下列何种状态下进行

正确答案 ：B

动态(室内设备正常运行，人员正常操作)

[单选题]噬菌体的形态通常为

正确答案 ：D

蝌蚪形

[单选题]以下说法中哪项正确

正确答案 ：A

偏倚可发生在临床流行学研究的各个阶段

[单选题]在对病因不明疾病的研究中，描述性研究的主要用途是

正确答案 ：E

描述分布，提出病因假说

解析：描述性研究的主要用途是描述分布，提出病因假说，为进一步研究提供基础，但它不能检验假设。

[单选题]遗传流行病学与传统流行病学的主要区别是

正确答案 ：C

遗传流行病学在研究疾病在人群中的分布、病因以及制定预防对策时首先考虑遗传因素及家庭相似性

解析：本题考点为遗传流行病学的概念。遗传流行病学是医学遗传学与传统流行病学结合而形成的一门边缘学科，是流行病学的一个重要分支。它在具备传统流行病学特征的同时着重考虑遗传因素及家庭相似性。因此，C为最佳答案，其他答案或是流行病学与医学遗传学的区别，或是不全面。

[多选题]化学物质出现选择毒性的原因可能在于

正确答案 ：ABCDE

物种的差异

细胞学的差异

不同生物或组织器官对化学物质生物转化过程的差异

不同组织器官对化学物质亲和力的差异

不同组织器官对化学物质所致损害的修复能力的差异

[多选题]生活饮用水的毒理学指标有

正确答案 ：BE

氟化物

硝酸盐

解析：《生活饮用水卫生标准》的毒理指标中，无机化合物21项，有机化合物53项。主要包括：砷、镉、氰化物、氟化物、硝酸盐、氯酸盐、氯化物、硫酸盐；甲醛、二氯甲烷、苯、乐果、敌敌畏等。

[单选题]二陈汤的君药是（ ）

正确答案 ：A

半夏

[多选题]消法包括消散和破消两方面，主要的方法有（ ）

正确答案 ：ACDE

消痰化饮

行气消瘀

消食导滞

消坚化积

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