[单选题]膳食调查的方法不包括

正确答案 ：A

生化检查法

[单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成

正确答案 ：C

种类

[单选题]减少氯化消毒副产物的措施包括

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]煤工尘肺的晚期病理改变是

正确答案 ：E

块状纤维化

解析：大快纤维化又称之为进行性块状纤维化(progressive massive fibrosis，PMF)，是煤工尘肺的晚期表现。肺组织出现2cm×2cm×1cm的一致性致密的黑色块状病变，多分布在两肺上部和后部，右肺多于左肺。病灶呈长梭形、不整形，少数似圆形，边界清楚。

[单选题]Ⅰ相反应中的氧化反应主要发生部位是

正确答案 ：E

微粒体

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