[单选题]关于医学模式的本质，下列描述最正确的是

正确答案 ：A

医学实践的总结

[单选题]配对病例对照研究中确定配对条件的主要原则是

正确答案 ：E

对所研究的疾病有较大影响的项目，但又不是研究因素的应列为配对条件

[单选题]随机事件发生概率P的变化范围为

正确答案 ：C

0≤P≤1

解析：随机事件发生概率的大小在0到1之间，P越接近1，表示某事件发生的可能性越大，P越接近0，表示某事件发生的可能性越小。故选项C正确。

[单选题]下列食谱编制原则及方法错误的是

正确答案 ：D

煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏

解析：煮米粥不应加碱，发酵面食加碱不应过量，以减少维生素的破坏。

[单选题]含镁丰富的食品是

正确答案 ：A

绿叶蔬菜

解析：含镁丰富的食物包括各种植物种子、绿叶蔬菜及粗制谷物等。

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