正确答案: D

果胶

题目：柑桔等水果中所含膳食纤维主要为

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]在研究年龄对急性心肌梗死预后的影响中，怀疑性别和心肌梗死部分可能是混杂因素，因此，只选择男性的前壁心肌梗死患者进行研究，这种控制混杂偏倚的方法为

限制

解析：流行病学研究中，一个提高可比性的方法是在选择研究对象时，对对象纳入条件予以限制，以排除其他因素的干扰。如性别、年龄、职业等。

[单选题]下列哪项不是流行病学实验的特点

运用危险度的分析和评价

[单选题]健康监护是

通过各种检查与分析，掌握职工健康状况，早期发现健康损害征象

[单选题]砷引起的法定职业肿瘤为

肺癌、皮肤癌

[单选题]以下是土壤污染的特点，除外

土壤污染物主要通过与人的直接接触而影响人体健康

[单选题]蛋白质的净利用率是指

机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率

[单选题]地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是

橄榄油