营养与食品卫生(副高)2022优质每日一练(09月28日)答案和解析

[单选题]某些蛋白质和酶的巯基直接来自（）

正确答案：C

[单选题]受理医师执业注册申请的卫生行政部门对不符合条件不予注册的，书面通知申请人并说明理由的期限是应当自收到申请之日起（）

正确答案：C

[单选题]试验研究和调查研究的主要区别在于

正确答案：B

[单选题]大豆食品的营养特点是

正确答案：A

解析：大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食品。

[单选题]关于高血压的危险因素，下列叙述不正确的是

正确答案：E

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