• [多选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
  • 正确答案 :ABCE
  • 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失

    弥补天然食物的营养缺陷

    适应不同人群的营养需要,预防营养不良

    简化膳食处理,方便膳食

  • 解析:【考点】食品(营养)强化剂的意义

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