正确答案: E

基础状态

题目：正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是

解析：E

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学习资料的答案和解析：

[多选题]骨质疏松营养治疗主要包括

增加蛋白质摄入

增加钙的摄入

增加磷的摄入

补充维生素D

[多选题]胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )

蟹黄

动物肝肾内脏

乌贼鱼

[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

过氧化物酶

过氧化氢

硫氰酸盐

溶菌酶

[多选题]河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼中毒的死因是A、脱水

呼吸麻痹和循环衰竭

鱼眼

经高温加热可破坏

解析：参考答案：问题 1 答案：C


问题 2 答案：A


问题 3 答案：C

[单选题]关于酶的化学修饰调节不正确的是( )

变构调节是快速调节，化学修饰调节不是快速调节

[单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序

Arues试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠睾丸细胞染色体试验

[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括

结核杆菌

[单选题]大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是

血友病