正确答案:

题目：标准员的专业技能不包括能够识读施工图。

解析：标准员的专业技能包括能够识读施工图。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]适用于跨度较小的房间的是( )。

板式楼板

解析：板式楼板适用于跨度较小的房间。

[多选题]关于桩和桩基的构造的说法正确的有( )。

扩底灌注桩的中心距不宜小于扩底直径的1．5倍

扩底灌注桩的扩底直径，不应大于桩身直径的3倍

在确定桩底进入持力层深度时用考虑特殊土的影响

布置桩位时宜使桩基承载力合力点与竖向永久荷载合力作用点重合

解析：水下灌注混凝土的桩身混凝土强度等级不宜低于C30。

[多选题]产品标准是对产品结构、规格、质量和检验方法所做的技术规定，是保证产品适用性的依据，也是产品质量的衡量依据。

解析：产品标准是对产品结构、规格、质量和检验方法所做的技术规定，是保证产品适用性的依据，也是产品质量的衡量依据。

[多选题]石油沥青的黏滞性一般采用针入度来表示。针入度是在温度为25℃时，以负重100g的标准针，经5s沉入沥青试样中的深度，每深1／10mm，定为1度。针入度数值越小，表明黏度越大。

解析：石油沥青的黏滞性一般采用针入度来表示。针入度是在温度为25℃时，以负重100g的标准针，经5s沉入沥青试样中的深度，每深1/10mm，定为1度。针入度数值越小，表明黏度越大。

[多选题]下列属于施工过程质量检测的是：( )。

施工工艺参数确定

混凝土性能

解析：施工过程质量检测包括施工工艺参数确定、土工、桩基承载力、混凝土性能、砂浆性能等。