正确答案: C

使用品质已发生变化的油

题目：对于一家餐厅来说，以下哪一种做法不包括在食物烹炸良好操作规范中( )

解析：答案：C

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[单选题]下列哪种食品是天然钙的良好来源( )

牛奶

[单选题]描述畜、禽、鱼类食品烹调加工过程中营养成分变化不正确的是（ ）。

生鱼片味道鲜美，宜生吃有营养

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[单选题]西洋参的主要药理作用不包括（ ）。

镇静作用

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