[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分

正确答案 ：D

营养素的损失

[单选题]下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为

正确答案 ：E

高蛋白

[单选题]能降低高密度脂蛋白的因素是（ ）。

正确答案 ：D

肥胖

解析：肥胖者体内高密度脂蛋白低。

[多选题]下列关于乙脑病毒的描述正确的是

正确答案 ：DE

属黄病毒科

抗原性稳定

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