正确答案: B

10%

题目：用食盐保存海鱼，用盐量不应低于（ ）。

解析：【考点】盐渍

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列选项当中，含碘最多食物的是（ ）。

深海鱼

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[单选题]维生素E的参考摄入量（ ）。

少年以上基本相同为每日14毫克当量

解析：D【解析】中国营养学会建议，成年人膳食参考摄入量(AI)为14mg／日。

[单选题]妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松的患病率比男性（ ）。

高

解析：A【解析】妇女绝经后雌激素水平低落，比男性更容易罹患心血管疾病和骨质疏松症。

[多选题]中国成人铁适宜摄入量，男子为()。

15mg/日

解析：本题答案：B

[多选题]以下说法不正确的是

铅对机体没有任何生理功能

解析：参考答案：D