正确答案: AD

以人群为研究对象 流行病学研究疾病的分布及病因

题目：关于流行病学的叙述，下列哪些是正确的

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[多选题]每一个食品工作者的责任与义务是

保证食品的卫生质量

保护消费者健康

维护消费者权益

[多选题]最常用的核辐射探测器有

气体探测器

闪烁探测器

半导体探测器

[单选题]具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）

苍术

[单选题]"一夫法"是指（ ）

横指同身寸

[多选题]生地黄的主治病证是（ ）

温热病热入营分

血热妄行出血证

热病伤阴，口干口渴

消渴证

热伤阴液，肠燥便秘